餐饮油水分离器安装在哪里比较合适
餐饮油水分离器用于从餐饮废水中分离油脂，防止下水道阻塞和环境污染，那么，餐饮油水分离器的设备方位在哪里？事实上，这并不是固定的，应该依据厨房的实践情况来选择，但它有必要位于发作含油废水的当地（例如洗碗池）和市政管道之间，发作废水的当地越近，作用越好。
一、餐饮油水分离器设备的时候是放在室内还是室外
放在室内的话，就是离发作废水的当地越近，起的作用起大，并且对防止厨房到市政管管道这段排水管阻塞起到作用不小，所以大部分餐饮油水分离器的设备，都会选择放在室内。
二、餐饮油水分离器安装的时候，埋地设备好还是放地上好？
埋地设备，也就是挖个坑，用混凝土做成一个水池，水池的巨细，依据餐饮油水分离器来定，长度和宽度加长五六十公分，长度加长是为了联接水管，宽度加长是为了放集油桶，餐饮油水分离器本身盖这种只是起到密封作用，不能过人或过车，假设水池需求过人或过车，需求其他加盖子，这样高度加高二三十公分。
与传统隔油池不同的是，大多数餐饮厨房油水分离器的设备，都是放在地上，假设是小型餐饮油水分离器，是直接话厨房里面，假设中大型餐饮油水分离器，那么会考虑放在室外，或是杂物间，商场的话会考虑放在负一层地下停车场，或以放室外，乃至有个地下购物广场直接在洗手间那里找了个设备放进去。
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